Mein Rezept
Guacamole (Avocado-Dip)

Europe/Berlin

22.12.2025
08:23:18

Zutaten für die Spieße

2 Stk.Avocados, reif
1/2Zitrone, ausgepresst
2 Stk.Knoblauchzehen
etwasSalz
etwasPfeffer

Anleitung

  1. Für die Guacamole die Avocados halbieren und den Kern entfernen.
  2. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
  3. Danach Zitronensaft und Knoblauch dazugeben und alles miteinander verrühren.
  4. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.