Europe/Berlin
22.12.2025
08:23:18
Kategorien:
- Aperitiv
Schwierigkeit:
- leicht
Dauer:
- 15 Minuten
Menge:
- 3 Gläser
Quelle:
Zutaten
| 4 Stiele | Basilikum, + etwas zum Garnieren |
| 25 g | Ingwer, + etwas zum Dekorieren |
| 2 EL | Brauner Rohrzucker |
| 500 ml | Mineralwasser |
| einige | Eiswürfel aus stillem Mineralwasser |
Anleitung
- Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen.
- 25 g Ingwer schälen und grob hacken.
- Basilikum, Ingwer, Rohrzucker und 1/4 des Mineralwassers in ein hohes Gefäß geben und fein pürieren.
- Ingwer mit Schale gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Gläser mit Eiswürfel befüllen.
- Limonadenansatz durch ein Sieb in die Gläser geben.
- Mit restlichem Mineralwasser aufgiesen.
- Mit Basilikum und Ingwerscheiben dekoriert servieren.
Anmerkungen
Wer gerne Honig mag, kann diesen anstelle des Rohrzuckers verwenden.