Mein Rezept
Lebkuchen-Schoko-Tiramisu im Glas

Europe/Berlin

22.12.2025
08:23:32

Kategorien:

  • Nachspeise

Schwierigkeit:

  • leicht

Menge:

  • 4Portionen

Quelle:

Zutaten

500 gMagerquark
250 gJoghurt
1Vanilleschote
50 mlOrangensaft
100 gvomFASS Dunkle Schokolade 80% Peru
8Löffelbisquit
100 mlvomFASS Lebkuchen-Likör
1frischer Espresso

Anleitung

  1. Den Quark mit dem Joghurt, dem Mark der Vanilleschote und dem Orangensaft glatt rühren.
  2. Die Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
  3. Leicht abkühlen lassen, dann unter die Quarkmischung rühren.
  4. Die Löffelbisquit zerbröseln.
  5. Den Espresso mit dem Lebkuchen-Likör vermischen.
  6. Nun auf 4 Gläser jeweils eine dünne Schicht Schoko-Creme geben, dann die Löffelbisquit darauf verteilen.
  7. Mit der Lebkuchen-Likör Mischung beträufeln und die restliche Schoko-Creme darauf verteilen.
  8. Mit frischem Obst, geriebener Schokolade und Löffelbisquit garnieren.
  9. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.